Czekadełko
-
Własny pasztet wieprzowo-drobiowy z żurawiną i pieczywem
Danie dnia
-
Danie dnia - zestaw
-
Danie dnia - głowne danie
-
Danie dnia - zupa
Wkładka weekendowa
-
Wkładka weekendowa - zestaw
-
Wkładka weekendowa - zupa
-
Wkładka weekendowa - drugie danie
Zupy
-
Szef kuchni poleca
Zupa krem Szefa Kuchni (350 ml)
-
Żurek na zakwasie i wędzonce z białą kiełbasą (350 ml)
zakwas, żeberka wędzone, biała kiełbasa, jajko na twardo, kwaśna śmietana, pieczywo razowe -
Flaki (350 ml)
flaki wołowe, warzywa -
Rosół (350 ml)
mix mięs, warzywa, makaron -
Zupa pomidorowa (350 ml)
mix mięs, warzywa, przecier pomidorowy, śmietana, makaron -
Chłodnik (sezonowo) (350 ml)
botwina, ogórek zielony, rzodkiewka, jogurt naturalny
Dania główne
-
Devolay z masłem (350 g)
pierś z kurczaka, masło, czosnek, koper, bułka tarta, jajko -
Kotlet z fileta drobiowego (250 g)
pierś z kurczaka, bułka tarta, jajko -
Grillowany filet z kurczaka (150 g)
pierś z kurczaka -
Kotlet schabowy (280 g)
mięso wieprzowe, bułka tarta, jajko -
Schab z kością (330 g)
mięso wieprzowe z kością, rozmaryn, mleko, bułka tarta, jajko -
Golonka duszona, marynowana w piwie (ok 550 g)
mięso wieprzowe, piwo -
Bigos (350 ml)
kapusta kiszona, kiełbasa, mięso wieprzowe, grzyby, śliwka, koncentrat pomidorowy -
Gulasz (350 ml)
gulasz wieprzowy, papryka, pieczarka, cebula -
Pierogi z mięsem (6 szt.)
ciasto pierogowe, mix mięs, okrasa -
Pierogi ruskie (6 szt.)
ciasto pierogowe, gotowane ziemniaki, cebula, twaróg, okrasa -
Pierogi ze szpinakiem (6 szt.)
ciasto pierogowe, szpinak, ser feta, twaróg, czosnek -
Mix pierogów (6 szt.)
Dania z ziemniaka
-
Placek po zbójnicku (500 g)
ziemniaki, mąka pszenna, jajko, gulasz wieprzowy z papryką, pieczarkami i cebulą, kwaśna śmietana -
Kartoflak - babka ziemniaczana (400 g)
ziemniaki, mąka pszenna, jajko, boczek, cebula -
Kartacze z mięsem (2 szt., 420 g)
ziemniaki surowe i gotowane, mąka pszenna, mięso wieprzowe, okrasa -
Placki ziemniaczane (5 szt., 200 g)
ziemniaki, mąka pszenna, jajko, cebula, kwaśna śmietana -
Kluski ziemniaczane - przecieraki (250 g)
ziemniaki, mąka pszenna, twaróg, okrasa
Pierogi Czernickie
Mazowsze należy do terenów, na których występuje różnorodność upraw, w tym zbóż. Jedni mieszkańcy z tych terenów uprawiali zboże na mąki pszenne, żytnie oraz kaszę jęczmienną, inni natomiast np. grykę na kaszę gryczaną. W gminnej miejscowości Czernice Borowe już przed II wojną światową działał młyn, w którym przerabiano uprawiane na tych terenach zboża na mąki. Z uwagi na dużą dostępność mąki pszennej oraz gryki, w okolicach Czernic Borowych popularne stało się wytwarzanie pierogów z dostępnych surowców. Pierogi były znane od dawna. Gospodynie, korzystając z przepisów swoich matek i babć, przygotowywały je dla swoich rodzin jako danie obiadowe lub świąteczne. Pierogi czernickie wpisane zostały na Listę Produktów Tradycyjnych w dniu 2017-07-27 w kategorii “Gotowe dania i potrawy” w województwie mazowieckim.
-
Bestseller
Pierogi Czernickie (6 szt.)
ciasto pierogowe, mięso wieprzowe, kasza gryczana, cebula
Dania z ryb
-
Pstrąg z pieca (ok. 650 g)
pstrąg, masło, rozmaryn, cytryna -
Dorsz smażony (ok 300 g)
dorsz, bulka tarta, jajko, cytryna
Dodatki do dań
-
Ketchup
-
Musztarda
-
Sos czosnkowy
-
Chrzan
-
Ziemniaki z wody
-
Ziemniaki opiekane (200 g)
-
Frytki (200 g)
-
Frytki z batata (200 g)
-
Kasza gryczana (100g)
-
Kasza jęczmienna (100 g)
-
Ogórek kiszony (2 szt.)
-
Pieczywo (2 szt.)
-
Pieczywo (1 koszyk - 6 szt.)
Surówki
-
Surówka z białej kapusty (100 g)
biała kapusta, marchew, cebula, koper, olej, cukier, kwasek cytrynowy -
Surówka z czerwonej kapusty (100 g)
czerwona kapusta, por, jogurt naturalny, majonez -
Surówka z kapusty pekińskiej (100 g)
kapusta pekińska, cebula, marchew, natka pietruszki, olej, cukier, kwasek cytrynowy -
Surówka z kiszonej kapusty (100 g)
kiszona kapusta, marchew, cebula, jabłko, cukier, olej -
Surówka z marchewki (100 g)
marchewka, por, jabłko, jogurt naturalny, majonez, cukier -
Bukiet surówek (3 rodzaje, 300 g)
-
Czerwone buraczki na zimno (100 g)
czerwone buraki, kwasek cytrynowy, cebula
Dania dla dzieci
-
Rosół (200 ml)
mix mięs, warzywa, makaron -
Zupa pomidorowa (200 ml)
mix mięs, warzywa, przecier pomidorowy, śmietana, makaron -
Nuggetsy (3 szt.)
pierś z kurczaka, płatki kukurydziane, jajko -
Naleśnik z serem
ciasto naleśnikowe, twaróg, cukier puder -
Naleśnik z kremem czekoladowym
ciasto naleśnikowe, krem czekoladowy, kakao -
Naleśnik z cukrem pudrem
ciasto naleśnikowe, cukier puder -
Gofry z bitą śmietaną (2szt.)
ciasto na gofry, bita śmietana -
Gofry z cukrem pudrem (2 szt.)
ciasto na gofry, cukier puder
Przystawki
-
Śledzik w oleju (150 g)
płaty ze śledzia, olej, cebula -
Własny smalec (150 g)
mięso wieprzowe, cebula, jabłko -
Nuggetsy z sosem czosnkowym lub ketchupem (12 szt.)
pierś z kurczaka, płatki kukurydziane, jajko -
Deska serów i wędlin (deska 24 cm)
własny pasztet wieprzowo-drobiowy, mix wędlin, mix serów
Sałatki
-
Sałatka grecka (350 g)
mix sałat, ogórek, pomidor, cebula czerwona, ser feta, oliwki, oliwa -
Sałatka z kurczakiem (350 g)
mix sałat, ogórek, pomidor, cebula czerwona, pierś drobiowa w płatkach kukurydzianych, talarki ziemniaczane, sos vinegret /sos czosnkowy -
Sałatka mazowiecka (350 g)
mix sałat, ogórek, pomidor, cebula czerwona, grillowana pierś z kurczaka, placki ziemniaczane, sos czosnkowy -
Szef kuchni poleca
Sałatka szefa kuchni (350 g)
rucola, gruszka, suszony pomidor, żurawina, orzechy włoskie, ser burrata, szynka parmeńska, oliwa, miód, cytryna
Desery
-
Szarlotka (280 g)
-
Ciasto dnia (280 g)
-
Szarlotka z lodami (300 g)
-
Pucharek lodów z owocami i sosem (3 gałki)
Napoje gazowane
-
Coca Cola (0,25 l)
-
Coca Cola (0,85 l)
-
Coca Cola Zero (0,25 l)
-
Coca Cola Zero (0,85 l)
-
Sprite (0,25 l)
-
Sprite (0,85 l)
-
Sprite Zero (0,85 l)
-
Fanta (0,25 l)
-
Fanta (0,85 l)
-
Fanta Zero (0,85 l)
-
Kinley Tonic różne smaki (0,25 l)
Soki i Napoje niegazowane
-
Cappy - sok pomarańczowy (0,25 l)
-
Cappy - sok jabłkowy (0,25 l)
-
Fuzetea - napój o smaku brzoskwini i hibiskusa (0,25 l)
-
Fuzetea - napój o smaku cytryny (0,25 l)
-
Dzbanek soku jabłkowego (1 l)
-
Dzbanek soku pomarańczowego (1 l)
Woda
-
Kropla Delice - woda gazowana (0,33 l)
-
Kropla Beskidu - woda niegazowana (0,33 l)
-
Kropla Beskidu - woda niegazowana (0,50 l)
-
Kropla Beskidu - woda gazowana (0,50 l)
-
Dzbanek wody z miętą i cytryną (1 l)
-
Dzbanek kompotu (sezonowo) (1 l)
Herbaty i Kawy
-
Herbata czarna
-
Herbata owocowa
-
Herbata liściasta zielona
-
Herbata liściasta owocowa
-
Herbata sezonowa
-
Kawa espresso
-
Kawa cappuccino
-
Kawa americano
-
Kawa flat white
-
Kawa barista
-
Kawa latte
-
Kawa latte macchiato
-
Kawa sypana
-
Kawa rozpuszczalna
Napoje energetyczne
-
Red Bull (0,25 l)
-
Burn (0,25 l)
-
Monster (0,50 l)
Browar Ciechan
Browar Ciechan jest najstarszym zakładem
produkcyjnym w Ciechanowie, stolicy północnego
Mazowsza. Początek swojego istnienia datuje na
połowę XIV wieku, został wybudowany przez Księcia
Mazowieckiego Janusza II w miejscowości Rudne
(dzisiaj część Ciechanowa z rynkiem i ratuszem).
Koniec ostatniego zrywu Polaków zaowocował
pozwoleniem Cara Ruskiego na prowadzenie
działalności gospodarczej pod własnym szyldem
i tak w 1864 r. ujawnił się oficjalnie Browar
w Ciechanowie
produkcyjnym w Ciechanowie, stolicy północnego
Mazowsza. Początek swojego istnienia datuje na
połowę XIV wieku, został wybudowany przez Księcia
Mazowieckiego Janusza II w miejscowości Rudne
(dzisiaj część Ciechanowa z rynkiem i ratuszem).
Koniec ostatniego zrywu Polaków zaowocował
pozwoleniem Cara Ruskiego na prowadzenie
działalności gospodarczej pod własnym szyldem
i tak w 1864 r. ujawnił się oficjalnie Browar
w Ciechanowie
-
Ciechan Wyborne 5,6% (0,5l)
piwo jasne, typu lager -
Ciechan Pszeniczne 4,8% (0,5l)
piwo o mętno-złotej barwie i bananowo-goździkowym aromacie -
Ciechan Miodowe 4,7% (0,5l)
pierwsze piwo miodowe w rynku polskim wyprodukowane na naturalnym miodzie -
Ciechan Malinowe 3,5% (0,5l)
piwo jasne, owocowe -
Ciechan Shandy 2,0% (0,5l)
napój piwny, który składa się w 40% z piwa i 60% lemoniady miodowo-cytynowej -
Ciechan Zero 0,0% (0,5l)
piwo bezalkoholowe o lekką nutą jabłka i mięty
Piwa alkoholowe
-
Żywiec 5,5% (0,5 l)
-
Żywiec Białe 4,9% (0,5 l)
-
Warka Strong 6,3% (0,5 l)
-
Królewskie 5,2% (0,5 l)
-
Heineken 5,0% (0,5 l)
-
Desperados Original 5,9% (0,4 l)
-
Desperados Mojito 5,9% (0,5 l)
-
Łomża Miodowe 5,7%
-
Corona Extra 4,5% (0,33 l)
-
Stella Artois 5,0% (0,33 l)
-
Beck’s 5,0% (0,33 l)
-
Bud 5,0% (0,33 l)
Piwo bezalkoholowe
-
Żywiec Białe 0% (0,5 l)
-
Żywiec 0% różne smaki (0,5 l)
-
Heineken 0% (0,5 l)
-
Desperados Lemon 0% (0,4 l)
-
Corona Cero 0% (0,33 l)
Piwa alkoholowe kuflowe
-
Żywiec 5,5% (0,3 l)
-
Żywiec 5,5% (0,5 l)
Alkohole
-
Wódka Żubrówka 0,50 l/0,70 l
-
Wódka Wyborowa 0,50 l/0,70 l
-
Wódka Finlandia 0,50 l/0,70 l
-
Wódka Finlandia smakowa 0,50 l/0,70 l
-
Wódka Stumbras 0,50 l/0,70 l
-
Whisky Johnnie Walker Red Label 0,50 l
-
Whisky Ballantines Finest 0,70 l
-
Whisky Jack Daniel’s 0,70 l
-
Jagermeister 0,70 l
-
Gin 0,70 l
-
Tequilla 0,70 l
-
Rum 0,70 l
-
Wódka (40 ml)
-
Wódka (100 ml)
-
Wściekły pies (40 ml)
-
Deska shotów (8 x 40 ml)
-
Rum (40 ml)
-
Gin (40 ml)
-
Tequilla (40 ml)
-
Jagermeister (40 ml)
-
Whisky Red Label (40 ml)
-
Whisky Ballantines Finest (40 ml)
-
Whisky Jack Daniel’s (40 ml)
-
Grzaniec Galicyjski 13,5% (200 ml)
Wina
-
Wino białe półwytrawne (150 ml/0,75 l)
-
Wino czerwone półwytrawne (150 ml/0,75 l)
-
Wino białe wytrawne (150 ml/0,75 l)
-
Wino czerwone wytrawne (150 ml/0,75 l)
-
Wino białe półsłodkie (150 ml/0,75 l)
-
Wino czerwone półsłodkie (150 ml/0,75 l)
-
Wino białe słodkie (150 ml/0,75 l)
-
Wino czerwone słodkie (150 ml/0,75 l)
-
Wino Prosecco (0,75 l)
Drinki
-
Mojito z wodą gazowaną (400 ml)
-
Mojito ze spritem (400ml)
-
Mojito malinowe (400 ml)
-
Sex on the beach (400 ml)
-
Cuba Libre (400 ml)
-
Cosmopolitan (300 ml)
-
Aperol Spritz (500 ml)
Drinki bezalkoholowe
-
Mojito bezalkoholowe z wodą gazowaną (400 ml)
-
Mojito bezalkoholowe ze spritem (400ml)
-
Mojito malinowe bezalkoholowe (400 ml)
-
Sex on the beach bezalkoholowe (400 ml)
Dodatki do piwa
-
Sok do piwa
-
Lód
-
Orzeszki ziemne
-
Paluszki/Precelki
-
Chipsy Lay's
Augustowska Miodosytnia
Augustowska Miodosytnia powstała z połączenia
zamiłowania do bartnictwa oraz domowego
miodosytnictwa pielęgnując zapomnianą tradycję
miodosytniczą Rzeczpospolitej Obojga Narodów.
W swojej ofercie ma oryginalne napoje, którymi
zachwycali się nasi przodkowie.
Jako producent miodów pitnych postawiono na
autentyczność i lokalne pozyskiwanie składników.
Produkty powstają z naturalnych składników, w tym
darów Puszczy Augustowskiej. Każdy miód
charakteryzuje się specyficznymi walorami
smakowymi. W ofercie dostępny jest m.in. miód pitny
wczesny, późny, trójniak, czwórniak, Zbicień,
podpiwek, a także naturalne miody pszczele.
W Augustowskiej Miodosytni mieści się także Muzeum
Kultury Bartniczej – można je zwiedzać samodzielnie
lub z przewodnikiem, który przybliży historię
eksponatów.
zamiłowania do bartnictwa oraz domowego
miodosytnictwa pielęgnując zapomnianą tradycję
miodosytniczą Rzeczpospolitej Obojga Narodów.
W swojej ofercie ma oryginalne napoje, którymi
zachwycali się nasi przodkowie.
Jako producent miodów pitnych postawiono na
autentyczność i lokalne pozyskiwanie składników.
Produkty powstają z naturalnych składników, w tym
darów Puszczy Augustowskiej. Każdy miód
charakteryzuje się specyficznymi walorami
smakowymi. W ofercie dostępny jest m.in. miód pitny
wczesny, późny, trójniak, czwórniak, Zbicień,
podpiwek, a także naturalne miody pszczele.
W Augustowskiej Miodosytni mieści się także Muzeum
Kultury Bartniczej – można je zwiedzać samodzielnie
lub z przewodnikiem, który przybliży historię
eksponatów.
-
Podpiwek Augustowski 0% (0,33 l)
-
Zbicień Leśny 8% (0,33 l)
-
Zbicień Chmielowy 5% (0,33 l)
-
Czwórniak Pieprzna Wiśnia 12% (150 ml/0,75 l)
-
Czwórniak Kwarciany 10,5% (150 ml/0,75 l)
-
Trójniak Jabłko na Miodzie 12% (150 ml/0,75 l)
-
Trójniak Wczesny Kawowy 12,5% (150 ml/0,75 l)
-
Trójniak Augustowski Wczesny 12% (150 ml/0,75 l)
-
Trójniak Augustowski Późny 12% (150 ml/0,75 l)
-
Miód Wczesny Nektarowy Wielokwiatowy (400 g netto)
-
Miód Późny Wielokwiatowy Nektarowo-Spadziowy (400 g netto)
-
Pyłek Pszczeli (100 g netto)
Opakowania jednorazowe
-
Opakowanie jednorazowe na zupę
-
Opakowanie jednorazowe na danie
Zestawy śniadaniowe
-
Zestaw 1 (z jajecznicą)
Jajecznica z 3 jajek ze szczypiorkiem
Wędlina i ser żółty
Pomidor i ogórek
Pieczywo mieszane
Masło -
Zestaw 2 (z kiełbasą lub parówką)
1 pętko kiełbasy na ciepło z cebulką lub 2 parówki na ciepło
2 jajka na twardo
Pomidor i ogórek
Pieczywo mieszane
Masło -
Zestaw 3 (z jajecznicą lub jajkiem sadzonym)
2 jajka sadzone lub jajecznica z 2 jajek ze szczypiorkiem
Ser żółty
Pomidor i ogórek
Pieczywo mieszane
Masło